RESTAURANT

Kulinarisches Verwöhnprogramm

In der Küche schwingt Rosi den Kochlöffel: mit viel Herz und dem nötigen Know How kocht sie sich stets in die Herzen der Gäste. Haxn, Fondue, Spare Rips und das „Bradl in da Rein“ sind die täglichen Highlights aus der traditionellen Küche. Abgerundet wird das kulinarische Verwöhnprogramm mit internationalen Köstlichkeiten aus der modernen Küche: Asia, Garnelen und Fisch. Dazu reicht Diplomsommelier Eva den richtigen Wein aus dem umfangreichen Sortiment.
Die Produkte kommen teils nicht nur aus dem Pinzgau, sondern aus der eigenen Landwirtschaft, dafür sorgt der dritte im Bunde, Wolfgang. Und jeden Abend beweist der Xandl-Stadl seine Verwandlungsfähigkeit: vom rustikal deftigen Abendessen in uriger Hüttenatmosphäre bis zum romantischen Candle-Light-Dinner … alles ist möglich. Lassen Sie sich überraschen!